Por Flavia Guajardo
Profesor guía: Boris Ivelic.
Pontificia Universidad Católica de Chile
Proyecto de Titulación
ud esta en>home>antecedentes de la propuesta
Al estudiar la forma de los cultivos hoy en día se observa que la cosecha no tiene forma y es esto lo que se busca construir.
El modo en que se realiza es con 3 operarios, un buzo que es el encargado de cortar las cuelgas, las que luego son levantadas desde el bote por los otros dos operarios. Luego de cargado el bote se llevan las cuelgas a la orilla donde son desperchadas y desgranados manualmente mediante sacudidas y en algunos casos se pasan por una especie de canal en cuyo interior hay elásticos que sueltan a los choritos de la cuelga.
Las cuelgas (mallas salmoneras) se limpian y se dejan secar al aire libre para ser utilizadas nuevamente. El proyecto propone crear un sistema que haga de la faena una labor liviana sin grandes esfuerzos, respetando al máximo la naturaleza del cuerpo, además de hacer de la faena, una que pueda ser realizable no sólo por hombres ( por la demanda de fuerza que exige), si no además por jóvenes o mujeres, ya que estos cultivos serán de índole familiar y cada uno de ellos será responsable de su siembra, mantención, cosecha y distribución.
¿Se necesita adecuar las fuerzas necesarias para
realizar el trabajo?.
¿Cómo se levantan las cuelgas?. ¿Cómo se
desgranan los choritos?
¿Se desarrolla la faena en el agua o involucra realizar
algunas de las faenas en tierra?
Ultima actualización 1º de Septiembre del 2005