Modulo Balsa Polifuncional
para faenas acuicolas
Por Flavia Guajardo
Profesor guía: Boris Ivelic.
Pontificia Universidad Católica de Chile
Proyecto de Titulación
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long-line
Situación actual de la mitilicultura
En la actualidad los cultivos en la X región se hacen en cuelgas en sistemas suspendidos, tanto en balsas como en long-line. Algunos centros cuentan con ambos sistemas.
Las cuelgas de cultivo más usadas son del sistema francos modificado con una densidad de 6 a 8 Kg. de semilla de 2 a 2,5 cm. Estas cuelgas producen 40 a 50 kg de chorito de tamaño comercial.
En cultivo suspendido, el chorito alcanza el tamaño comercial entre 12 y 18 meses. Cosecha:
La cosecha es manual y se realiza durante todo el ano, es más intense entre abril-julio y septiembre-noviembre.
El chorito de cultivo no tiene restricción y se comercializa entre 5 y 6 cm, segun la demanda
La gran resistencia de esta especie a la deshidratación le permite soportar varios días en un ambiente húmedo y fresco, siendo esta característica una ventaja muy importante para su transporte y comercialización. El chorito de cultivo presenta un grado de resistencia menor a la exposición que el de banco natural, ya que nunca queda expuesto al aire, por lo que su músculo abductor es más débil.
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Ultima actualización 1º de Septiembre del 2005